이타닉가든. 조선호텔앤리조트 제공
[파이낸셜뉴스] 조선호텔앤리조트는 조선팰리스 서울 강남의 한식 레스토랑 ‘이타닉 가든’과 레스케이프 호텔의 프렌치 레스토랑 ‘라망 시크레’가 5일 부산에서 열린 ‘미쉐린 가이드 서울&부산 2026’ 발표에서 모두 미쉐린 1스타 레스토랑으로 이름을 올렸다고 밝혔다.
이타닉 가든은 2022년 리뉴얼 이후 2023년 처음 미쉐린 1스타를 받은 뒤 올해까지 4년 연속 별을 유지했다. 라망 시크레 역시 2021년부터 올해까지 6년 연속 1스타를 이어가고 있다.
두 레스토랑은 손종원 셰프가 총괄하고 있으며, 그는 넷플릭스 요리 예능 ‘흑백요리사2’와 JTBC ‘냉장고를 부탁해2’ 등에 출연해 대중에게도 얼굴을 알렸다. 손 셰프는 국내에서 유일하게 두 개의 미쉐린 1스타 레스토랑을 동시에 이끄는 셰프로 알려져 있다.