올해도 미쉐린 3스타는 '밍글스'…안성재의 '모수'는?

(왼쪽 위부터 반시계방향으로) 미쉐린 3스타를 받은 강민구 셰프의 '밍글스', 2스타 안성재 셰프의 '모수', 1스타 '주은', '기와강'. photo 미쉐린 가이드