‘30kg 감량’ 미자, “무조건 살찐다” 경고한 음식… 대체 뭐지?

과거 30kg 감량에 성공한 개그우먼 미자(40)가 야식을 주의해야 한다고 경고했다.최근 미자는 자신의 인스타그램에 “잘못된 다이어트는 부작용만 남긴다”며 “20살 때는 생으로 굶었는데, 그때 사진을 보면 20대에도 불구하고 해골 같고 늙어 보인다”고 말했다. 이어 “굶거나 과한 운동으로 늙고 축 처진 얼굴이 아닌 생기 넘치는 얼굴로 리즈시절을 보내고 있다”고 했다.또 살이 찌는 원인 중 하나로 밤에 먹는 모든 음식을 꼽았다. 미자는 “잠을 못 자고 야식을 달고 살면 살이 찔 수밖에 없는 환경이 된다”고 말했다. 실제로 야식은 복부 비만을 찌우는 지름길이다. 강남성심병원 최민규 교수팀은 성인 1만5000여 명을 대상으로 식사 열량과 식사 시간을 분석했다. 그 결과, 오후 6시부터 다음 날 오전 2시 사이에 열량 섭취가 많은 사람이 상대적으로 그렇지 않은 사람보다 복부비만에 걸릴 위험이 1.25배 높은 것으로 나타났다.야식은 혈당 관리에도 좋지 않다. 하버드의대 부속 브리검여성병원 연구팀 연구 결과, 야식을 먹은 사람은 먹지 않은 사람보다 혈당이 올라가고 췌장 베타 세포 기능도 떨어지는 것으로 나타났다.한편, 미자가 말한 것처럼 굶는 다이어트는 각종 부작용을 유발할 수 있다. 영양불균형, 피부 처짐, 탈모 등의 외모 변화는 물론이고 건강까지 해친다. 정신 건강에도 악영향을 미친다. 유럽영양학저널에 2021년 실린 연구에 따르면, 건강한 남성 13명이 10일간 굶고 물만 마셨을 때 우울증과 불안 장애에 대한 저항이 눈에 띄게 떨어진 것으로 확인됐다.