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취향 세분화 공략… 삼립, ‘미각제빵소’ 신제품 11종 출시

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삼립, ‘미각제빵소’ 신제품 11종 출시. 사진 | 삼립

[스포츠서울 | 조선우 기자] 삼립의 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’가 브랜드를 재단장하고 신제품 11종을 출시했다.

미각제빵소는 2019년에 론칭해 브랜드만의 제조공법을 활용해 빵 본연의 맛을 구현하는 베이커리 브랜드다. 삼립은 세분화되는 소비자 취향에 맞춰 디저트부터 케이크, 식사 빵까지 전 라인업을 강화하기 위해 이번 리뉴얼을 진행했다.

브랜드 이미지를 직관적으로 전달할 수 있도록 패키지도 재단장했다. 납작 복숭아, 벨기에산 코코아, 마스카포네 크림치즈 등 다양한 원료를 활용한 신제품도 함께 출시했다.

디저트는 ▲버터쫀떡빵 ▲연유 커피 카스테라롤 ▲반숙 카스테라 ▲우유 크림 브리오슈 등 4종이다.

케이크는 ▲얼그레이 피치 티라미수 ▲미니 번트 초코케익 ▲메이플 모찌 팬케익 ▲밀크스팀케익 ▲시그니처 티라미수 등 5종으로 구성됐다. 이와 함께 ▲사워도우 통곡물 깜빠뉴 ▲사워도우 통밀 참깨 브레드 등 식사 빵 2종도 선보인다.

삼립 관계자는 “베이커리에 대한 고객 수요가 꾸준히 늘어남에 따라 ‘미각제빵소’ 제품군을 확대해 선택의 폭을 넓혔다”며 “앞으로도 차별화된 원료와 기술력으로 베이커리 시장을 선도해 나갈 것”이라고 말했다. blessoo@sportsseoul.com

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